お仕事 観光地に店を集めて出す「ドミナント戦略」とは?和雑貨店の例で解説 京都の錦市場を歩いていると、かんざしの店、和柄の傘の店、箸の店が、数分の間に次々と目に入ってきます。看板の雰囲気はそれぞれ違いますが、実はどれも同じ会社が運営しているお店です。 はじめまして、京都在住のライター、早瀬由紀です。東山の... 2026.09.30 お仕事